いなかパイプ 「いなか」と「とかい」のパイプWEB

スイートポテト

2017/05/19

絵をかいてみることに

花見、カツオ、野菜に手作り料理

2017/05/15

全体

  • ライター
  • 川村かおり
  •  高知県中西部、カツオの一本釣り漁師町 久礼(くれ)より川村です。こんにちは。  高知の桜開花宣言から少し遅れて、自宅すぐそばの町の名所の一つ、“大阪の桜並木”は4月に入ってやっとほぼ満開となりました。  ずーっと雨続き...続きを読む
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食べることは生きること!~私の好きな季節素材~

2017/05/02

囲んでくれる人

やってきました!!! タケノコシーズン

2017/04/27

タケノコシーズン

11年目のいなか再確認

2017/04/18

地域でやる狩猟×交流事業 楽しく続けてます!

2017/02/27

ジビエ料理体験

未来に繋ぐ地域づくり

2017/01/31

商人体験

高知ジビエは世界一!「Nook’s Kitchen」のススメ

2016/02/17

野生鳥獣の食肉

限界集落から全国へ情報発信

2013/03/13

肝のカルパッチョ

あなたのふるさとの味は?

2013/02/22

郷土料理

  • ライター
  • 田中寛人
  • いなか伝承社
  •   皆さんは旅行に出かけた先で、地元のスーパーに入ることがありますか? 特に田舎へ旅行した時には、お土産屋さんに入ることはあっても、 中々地元のスーパーに行って商品を見る、ということはされないと思います。 &n...続きを読む
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