いなかパイプ 「いなか」と「とかい」のパイプWEB

糠床づくり

2017/06/08

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  • ライター
  • 川村かおり
  •  通勤路の桜はまだまだ1分咲きくらいでしょうか、少し前のまだ寒い時期の話。高知県より川村です。こんにちは。  桜だけではなく洗濯ものを干しに庭に出ると、上手になった鶯の鳴き声がきこえてくる、花壇に色とりどりの花が咲いてい...続きを読む
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スイートポテト

2017/05/19

絵をかいてみることに

花見、カツオ、野菜に手作り料理

2017/05/15

全体

  • ライター
  • 川村かおり
  •  高知県中西部、カツオの一本釣り漁師町 久礼(くれ)より川村です。こんにちは。  高知の桜開花宣言から少し遅れて、自宅すぐそばの町の名所の一つ、“大阪の桜並木”は4月に入ってやっとほぼ満開となりました。  ずーっと雨続き...続きを読む
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食べることは生きること!~私の好きな季節素材~

2017/05/02

囲んでくれる人

やってきました!!! タケノコシーズン

2017/04/27

タケノコシーズン

11年目のいなか再確認

2017/04/18

地域でやる狩猟×交流事業 楽しく続けてます!

2017/02/27

ジビエ料理体験

未来に繋ぐ地域づくり

2017/01/31

商人体験

高知ジビエは世界一!「Nook’s Kitchen」のススメ

2016/02/17

野生鳥獣の食肉

限界集落から全国へ情報発信

2013/03/13

肝のカルパッチョ