いなかパイプ 「いなか」と「とかい」のパイプWEB

自生のクレソン

2017/07/11

自生のクレソン

花見、カツオ、野菜に手作り料理

2017/05/15

全体

  • ライター
  • 川村かおり
  •  高知県中西部、カツオの一本釣り漁師町 久礼(くれ)より川村です。こんにちは。  高知の桜開花宣言から少し遅れて、自宅すぐそばの町の名所の一つ、“大阪の桜並木”は4月に入ってやっとほぼ満開となりました。  ずーっと雨続き...続きを読む
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人とのおつきあい

2016/09/16

秋空

田舎のお仕事事情

2016/08/10

高知 中土佐 西岡酒造 移住

  • ライター
  • 川村かおり
  • 有限会社 西岡酒造店
  •    気が付いたら夏真っ盛りになってて、夏にやろうと思ってたことまだ始められてない!と焦っています、川村です。こんにちは。毎日暑いですね。暑いの大好きだけど。この前田植えしてるなーって思ってた田んぼの稲も、いつ...続きを読む
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鰹が旬!お酒も!!

2016/06/08

カツオ祭りスタッフ

  • ライター
  • 川村かおり
  • 有限会社 西岡酒造店
  •    中土佐町久礼は、言わずと知れたカツオの一本釣りの町ですが、今はまさに初ガツオの季節です。前職場の大正町市場もこのゴールデンウィークはすごい人出でしたし、カツオも値のあがった日もあったようですが、先日は一匹...続きを読む
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わざわざ寄ろう! 三原村!

2016/04/27

どぶろく特区

達人に教わる、奥深い古酒の世界

2016/04/26

島袋正敏さん

自然体で生きる

2016/01/27

うるめ

生きる上で仕事はいちばん大事

2015/11/16

発酵プロフェッショナル