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ひと・まちデザインオフィスは、いなかと都会をつなげる飲食事業や自然体験のプログラム運営などを通じ、地域に雇用を生み、移住を促し、限界集落の持続可能な発展のために事業を営んでいます。また、人も地球も、本来のあるべき姿に蘇っていくお手伝いを、ビジネスという手法を通じて表現しています。こうした取り組みを通じ、いなかにおける自然と共存したライフスタイルや持続可能な経済の仕組みを、世界に発信し、日本のいなかが世界の１つのスタンダードになることを目指しています。