はじまりました！！

2012/10/31

 

朝晩とだいぶ冷え込むようになってきましたね。

馬路村では、この前まで青かったゆずの実もみるみるうちに色づいてきて、

実りの秋の到来です。

 

あっちでもこっちでも、ゆずが黄色く実り、なんだか村も黄色くなってきたなぁと感じます。

馬路村に越してきて初めてのゆずの季節を迎えるので、

日に日に黄色く染まってゆくゆずを見て、毎日感動を覚えています。

 

 

さっそく本題ですが、１０月２２日より、いよいよゆずの収穫が始まりました！

馬路村のゆずシーズンの幕開けです！

 

 

 

畑へ行ってみると、いましたいました！ゆずの収穫をしています。

 

 

いそがしそうにせっせとゆずを運んでいます。

 

 

平地が少ないため、ゆずの畑の多くが斜面にあります。

収穫したゆずを運ぶ作業がなかなか大変そうです。

 

 

枝からとったゆずを、今度は１つ１つ丁寧に枝葉を除いていきます。

 

この作業の手際の良さには、目が釘付けになりました。

いつもどおりに会話をしながらも、手のスピードは落ちることなくどんどんカゴにゆずが入れられていきます。

 

今はまだ収穫始めで、色づいたゆずは多くはないですが、

色づきは『えい（良い）。』そうです。

おばちゃんも、『えい色やねぇ。』と嬉しそうでした。

 

 

 

こっちの畑でも始まっています。

 

 

ゆずを摘むそばから、スッと抜けるようないい香りに、思わず息をいっぱい吸い込みました。

 

 

こっちの畑でも、いつものように話しながらも、手つきがはやい！

 

ゆずのことや、県外で暮らす息子さんのこと、お孫さんのことを話してくれました。

週末になると息子さんたちがゆずとりを手伝いに来てくれるから、ちょっとは楽になると言っていました。

 

 

 

 

まだ収量は少ないといっても、午前中だけで軽トラの荷台がいっぱいになっていました。

ゆずが陽を浴びてつやつやと輝いています。

 

運ぶのを少し手伝っただけなのに、帰り際に、とれたばかりのゆず玉をいただいてしましました。

 

 

大事に育てたゆずをもらってしまっていいのかな？！と思いつつ、ありがたくいただきました。

 

 

たった今とれたばかりのありがた～い、ゆず。

なんとかその香りをすぐに味わいたくて、

どうやって頂くか悩みに悩んだ結果、

 

 

水にキュッと、ゆずひとしぼり

 

 

搾ったとたんにいい香りに包まれ、

飲むとまた、キュッと程よい酸味があって、口中にゆずが広がりました。

 

 

贅沢だな～と、しばし、良い季節の到来の嬉しさに浸っていました。

これから村も忙しく、あわただしくなってくるようです。

ゆずの季節を楽しませてもらいたいと思います。