カテゴリ:そばの記事 2018年の大晦日は手打ちそばを打ちませんか? 2018/01/23 村岡明紀 かっぱバックパッカーズ かっぱっぱー♪ 明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願い致しますっぱ♪ 2018年の初日の出 「皆さんは2017年の大晦日はどのように過ごされましたか?」 お宿は冬場になるとゲス...続きを読む [四万十] [高知] [ゲストハウス] [食べ物] [そば] [正月] [レシピ] [大晦日] 五右衛門風呂とおそばが自慢の農家民宿「かくら」! 2017/11/27 福嶋美佳 NPO地域おこしの福島です。今日は、私たちNPO地域おこしが活動する池谷集落にある、農家民宿「民宿かくら」さんをご紹介したいと思います! 「かくら」のご主人、近藤哲也さんはなんと御年84歳...続きを読む [農家民宿] [食べ物] [新潟] [十日町] [手づくり] [そば] [郷土料理] [風呂] 究極の蕎麦を求めて対馬に行こう! 2015/12/23 川口幹子 一般社団法人MIT ご無沙汰しております。対馬の川口です。今回は、先月末に行われた「民泊体験モニターツアー 対馬を暮らす旅(秋)」の様子について、ご報告したいと思います。 さて、みなさん、ソバの産地、といえば...続きを読む [体験] [食べ物] [ツアー] [対馬] [長崎] [島] [そば] [民泊] [郷土料理]