カテゴリ：高知の記事
2012/08/15
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- 山奥で作られてきた伝承味噌 おかみさん市事務局の大槻です。今月もよろしくお願いします。 気づけばもう8月ということですが、そういえば今の時期、夏休み真っ盛りなんですね。 四万十十和も連日、観光のお客さんと思...続きを読む
- [高知] [田舎暮らし] [四万十] [加工品] [味噌]
2012/08/14
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- 昔は、「地球防衛隊」になりたかったんですよ。 でも今は、「いなかのおんちゃん」になりたい、川村聡志です。 ぼくは1990年に高知県の野市町（今は香南市野市町ですが）というところの 農家の次男と...続きを読む
- [高知] [林業]
2012/08/13
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- 実家のトイレに貼られている森林組合のカレンダー。 「木材・竹材の伐採はつちの日をさけましょう。」と書かれてました。 不思議に思って森林組合に行きゆうおんちゃんに聞いてみたら、 「つちの日に木を切ったら腐りやすいき、切られ...続きを読む
- [高知] [四万十] [田舎暮らし]
2012/08/10
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- こんにちは！ 四万十ヒノキの家モデルハウスの坂内です。 すっかり、夏休みですね。 なんせ四万十は、観光のお客様で1番賑わう時期なもんで、 あっというまに日々が過ぎていきます。 あー、海辺で寄せ...続きを読む
- [蕎麦] [高知] [四万十]
2012/08/08
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- こんにちは、高橋です。僕はＮＰＯの職員で、 仕事で地域に関わることも多いのですが、 ちょっとシビアな地域の話もしてみたいなと思い書いてみます。 若者が地域に住むことは、地域の人はとても喜んでく...続きを読む
- [高知] [田舎暮らし] [仁淀川]
2012/08/07
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- 高知県東部、安芸（あき）市の山あいに 畑山（はたやま）という集落があります。 市街地から透き通った安芸川を上流域へ２０ｋｍ。 谷底を縫うように、のみで削りとったような県道が続きます。 かつてあった途中の集落も今は「全滅」...続きを読む
- [高知] [畑山] [インターンシップ]
2012/08/06
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- はじめまして、田舎暮らし6年目に突入した川村かおりです。 サーフィンしに高知へ来て、今の主人と出会いました。主人は竹藪のこんなところでサーフショップをしています。 ホームポイントまでは車で5分...続きを読む
- [高知] [サーフィン] [久礼]
2012/08/03
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- 「ずぼらの献立」 今日もとりあえず台所に立つ。 お米を研ぎながら、献立を決める。 玄関に雑多に置いてある野菜を思い浮かべ この頃炒めものが多いなと思えば 煮たり蒸したりすることを考え、野菜を選ぶ。 では、みそ汁の実は何に...続きを読む
- [高知] [食べ物] [田舎暮らし] [四万十]
2012/08/01
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- みなさんこんにちは！さっほーこと戸田早保です。突然ですが、私の夢は・・・すてきな農家民宿を営むことです。何がそんなにしたいのか？それは、自分で野菜を育てて、それを料理して出したいのです。そして、それを来た人に体験してもら...続きを読む
- [高知] [地域活性化] [農家民宿] [四万十]
2012/07/26
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- お気に入りの探偵小説に、シャイラ・J・ローガンの「リディア＆ビルシリーズ」がある。 中国人のリディアと白人のビルという、ふたりの探偵がコンビを組んで 事件を解決するというストーリーだが、1作ごとに主役が交代する。 そのた...続きを読む
- [高知] [田舎暮らし] [ピアノ] [四万十]