カテゴリ:フィレンツェの記事 田舎暮らしの春の楽しみ「きのこ狩り」 2023/05/23 田村佐和子 B&B gnamognamo 5月になっても肌寒い日が続く、フィレンツェはムジェッロ地区。この辺りで春のきのこといえば「プルニョーリ」 3~4㎝の小さいきのこです 標高500mの森で収穫される野生のきのこ...続きを読む [食べ物] [春] [野生] [田舎暮らし] [海外] [森] [料理] [プルニョーリ] [フィレンツェ] [パスタ] [イタリア] [きのこ] イタリアと日本の “田舎暮らしの違い” って何?! 2023/04/21 田村佐和子 B&B gnamognamo 初めまして。イタリアで半自給自足の田舎暮らしを始めて9年が経ちました。イタリア在住の佐和子です。 フィレンツェ県の北側、自然豊かなムジェッロ地区の森の中、ロバと山羊、犬と猫、ニワトリなど計19の動物と、イタリア人の夫...続きを読む [自給自足] [移住] [田舎暮らし] [海外] [動物] [フィレンツェ] [パン] [オオカミ] [イタリア]