カテゴリ：米の記事 米俵の作り方を教わってみた 2016/04/06 多田朋孔 特定非営利活動法人地域おこし 3月31日に年度末のあわただしい中、米俵づくりのワークショップに参加しました。こういうモノづくりをじっくりする時間が最近取れてなかったのでとても良い機会になりました。天気のいい日に外で大勢で作業できた事は...続きを読む [新潟] [文化] [継承] [十日町] [俵] [伝統技術] [ものづくり] [農業] [米] 世界に一つだけの味噌作りワークショップ開催しました 2016/03/25 つじ なおこ かむなびえ こんにちは かむなびえ つじです。「雨水」をすぎると、あちこちで農作業を始める風景を目にします。暦がカレンダーにとってかわって久しいですが農業には、やはり二十四節気はまだまだ息づいているのを感じます。 ...続きを読む [食べ物] [糀] [米] [田舎暮らし] [四日市] [味噌] [三重] [ワークショップ] « 1 2
