カテゴリ:食べ物の記事

文旦の美しい剥き方講座

2013/02/06

文旦の美しい剥き方講座

  • ライター
  •   かつおゲストハウス女将の前田真希です。 毎日寒いですね~ 『高知=南国』のイメージが強いせいか、ちょっとしたバカンス気分で高知へくる旅人も多いのですが、 その期待をしっかり裏切ってくれるのが高知の冬。。。 ...続きを読む
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有機生姜の買手、募集!

2012/12/18

生姜堀り

  • ライター
  • 新井みなみ
  • 菜食土源
  • 体の中から温める生姜。   近頃めっきり寒くなって体の芯から凍える日が多くなりました。   そんな時に飲みたくなるのが、ポカポカの温かい飲み物!   その中に生姜が入っていると、よりポカポカ...続きを読む
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なんかいい、ここがいい!

2012/12/12

大きなゆず山

  • ライター
  • 本澤侑季
  • 馬路村農協
  •   馬路村で暮らし始めてから半年が経とうとしています。 日に日に勢いを増す寒さに、毎日驚いています。 山に囲まれた村なので、冬は雪景色になるかと思いきや、 『雪はめったに降らん。けんど寒い。』 のだそうです。 ...続きを読む
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引っ越して1年。〜家の改装から畑、お店の改装まで〜

2012/11/15

引っ越して1年。〜家の改装から畑、お店の改装まで〜

  • ライター
  • 四万十へ引っ越して1年がたちました。 長年の東京生活をやめて、四万十へ引っ越しました。 なぜ、引っ越したかという話をはじめると長くなるので、次回以降にしようと思います。 今回は、引っ越してから今日までどんなことをして暮ら...続きを読む
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いなかの考える人

2012/11/12

限界集落の慌ただしい一ヶ月

2012/11/08

土佐ジローのちりめん丼

【参加者募集!】12月3・4日いなかビジネス教えちゃる!ツアー開催~いなかビジネスの 起業家“チラ見”ツアー~

2012/11/07

いなかビジネス教えちゃる!ツアー

分かり始めた、my いなか life ~ヨガとこいのぼりでスポーツの秋満喫編~

2012/11/05

お子様も安心して楽しめるストレッチyoga

  • ライター
  • 坂内一美
  • 大川筋地域振興組合
  • こんにちは! 四万十ヒノキの家モデルハウスの坂内です。   ここ四万十界隈では、「遅咲きのヒマワリ」のドラマ撮影の噂話でざわざわしとりましたが、 皆様いかがお過ごしでしょうか?   さて、幡多地域(四...続きを読む
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例えば、かち栗

2012/11/02

かちぐり

  • ライター
  • 【続報】:趣味での道の駅訪問数が104箇所となり、100箇所を超えました! 記念すべき100番目は愛媛県の「道の駅ひろた」でした。     期待せずに立ち寄ってみたら、やっぱりあった変わったもの、『か...続きを読む
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はじまりました!!

2012/10/31

馬路村名産ゆずの収穫がはじまりました!

  • ライター
  • 本澤侑季
  • 馬路村農協
  •   朝晩とだいぶ冷え込むようになってきましたね。 馬路村では、この前まで青かったゆずの実もみるみるうちに色づいてきて、 実りの秋の到来です。   あっちでもこっちでも、ゆずが黄色く実り、なんだか村も黄...続きを読む
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