1400年続く集落のバトンを受け継ぐ自然卵養鶏家

2019/08/02

参鍋養鶏場 参鍋修一さん

  • ●受入事業者 参鍋養鶏場 参鍋修一さん  受け継ぐ、という選択肢。歴史ある集落の一員として、新しいことにチャレンジしながら、自分の営みをつくりませんか?  自然の中で働いて暮らしたい人、養鶏に興味のある人、人のつながりを...続きを読む
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揚げ餅と海老のおろしうどん

2019/07/30

揚げ餅と海老のおろしうどん

  •  「道の駅森の三角ぼうし」では最近、彩り茶屋(三角ぼうしの食堂)で開発された「揚げ餅と海老のおろしうどん」が人気。食べてみると、めっちゃうまい!冷やしうどんにあったかい揚げ餅とエビ天が入って、つるっともちっとうまい!  ...続きを読む
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「木」と「米」を加工販売するものづくり職人見習いさん

2019/07/30

ばうむ合同会社 代表社員 藤川豊文さん

  • ●受入事業者 ばうむ合同会社 代表社員 藤川豊文さん  高知県・本山町から地域の資源を活かした仕事を生業としたい人のための求人情報です!募集をしているのは林業の一等地、本山町にある「ばうむ合同会社」。  高知県の森林面積...続きを読む
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四万十川のほとりで農業やりたい!いなかマッチさん

2019/07/30

働きながら中山間地域の農業技術を学ぶ!しまんと農業研修生

  •  「農業やりたい!」とやりたいことが明確な「ある人」だけれど、「やったことがない」「やれるかどうかも自信がない」と「ない人」の側面を持ち一歩踏み出せずにいる方は、こちらの働き方がおススメ。  日本最後の清流・四万十川。そ...続きを読む
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「ない人」コースで働く いなかマッチさん

2019/07/29

株式会社いなかパイプ佐々倉玲於

農家さんの出荷風景

2019/07/28

農家さんの出荷風景

  • 「道の駅森の三角ぼうし」の日常をおすそ分け。 「これは〜100円かな」(農家さん) 「えっ、その場で決めるんですか?!」(わたし) 「そうよっ」(農家さん)  道の駅に出荷する農家さんたちの野菜の金額設定の場面。もっとき...続きを読む
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ご近所さん

2019/07/26

ご近所さん

  • 「道の駅森の三角ぼうし」での一コマ。 わたしが住んでいる四万十のご近所さん。車で40分かけて愛媛へ出てきて鍼灸院でマッサージして道の駅でごはん食べて帰るのが楽しみ。(顔は、恥ずかしいからやめて〜ということで撮れませんでし...続きを読む
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4時起きでおこわとお寿司つくり

2019/07/12

4時起きでおこわとお寿司つくり

  • 「道の駅森の三角ぼうし」での一コマ。 「毎朝4時に起きてこれ作ってんのよ。」 「そしたら何時頃寝るんですか?」 「8時頃には目がつぶれる(笑)」  おこわ、おすし、どれも優しい味です。  慣れない暮らしに疲れてレジ業務に...続きを読む
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小学生の職場体験

2019/06/29

小学生の職場体験

  • 「道の駅森の三角ぼうし」の今日の一コマ。 地元の小学生たちが職場体験で道の駅に見学に来ました。 青空市場やお土産コーナーをみてまわっては、気になる野菜をノートに書き込んだり、こんなお土産があるんだぁ!と驚いたりしていまし...続きを読む
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長〜いナス

2019/06/28

長〜いナス

  • 夏に向かって三角ぼうしでは旬の野菜が次々出てきてます。こんな長〜いナスも売ってます。 この農家さんのナスは人気で、朝出たらお昼前にはほとんどなくなります。 大きさにもよりますがこの2本で200円くらいです。安い! 袋から...続きを読む
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