安澤真希

安澤 真希/Yasuzawa Maki

1982年生まれ、高知市出身。「メディア女子」に憧れを抱き上京。大学に進学するものの「世界旅行」に目覚め、青春18切符で東奔西走2000km踏破、世界30カ国を渡り歩くなどして帰郷。その後は「東京も世界も面白いけど、高知県はもっと面白い!」ことに気付き、地元のタウン誌に入社。以来、高知全土を西へ東へ風のように駆け巡る日々が続く。そして2011年、「高知の魅力をもっと伝えたい。旅人の役に立ちたい」と一念発起!2012年4月に「かつおゲストハウス」をオープンさせ、「高知の大使館」をコンセプトに、ゲストの要望にあった高知の観光&グルメスポットを案内している。

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空き家になったじーちゃん家①

2014/07/02

電気もガスも通ってます!

  • こんにちは。かつおゲストハウス女将のマッキーです。 先日久しぶりに、父の実家であるじーちゃんばーちゃん家に里帰りしておりました。   目的は、家の掃除・片付け。 そしてこの家の有効活用を模索すること。 &nbs...続きを読む
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高知に1ヶ月だけ暮らしてみる

2014/06/04

カナダ カツオゲストハウス

  •   高知に1ヶ月だけ安く滞在できる仕組みがあります。   「かつおゲストハウスの丁稚奉公システム」。   簡単にいえば、住み込みスタッフってこと。宿を少々手伝いながら、高知暮らしを満喫できま...続きを読む
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小夏の正しい食べ方講座

2014/04/30

小夏の食べ方15

  •   4月。高知の名産として知られる柑橘類「文旦(ブンタン)」が少なくなってくると、 今度は「小夏(コナツ)」のシーズンがやってきます♡ この時期になると、ゲストの皆さんに小夏を振る舞う機会が多くなるのですが、 ...続きを読む
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31才からのワーキングホリデー

2014/01/10

ワーキングホリデー@ニュージーランド

  • 31才にして、初めてワーキングホリデーに挑戦しております。 国はニュージーランド。期間は5ヶ月… の予定。        ニュージーランド(以下NZ)生活も2ヶ月がすぎ、慣れてきたのか、よう...続きを読む
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雇用保険をしっかりもらって職業訓練学校に通うべし!

2013/09/06

カツオゲストハウススタッフルーム

  • 今年の1月から6月の6ヶ月間、職業教育訓練学校(公共職業訓練)に通っていました。      受講できる訓練は色々あって、例えば高知では、医療・調剤事務、電気設備、ビジネスワーク、介護、パソコンITなど...続きを読む
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【いなか求人】高知大使館のようなお宿〔かつおゲストハウス〕の求人を掲載しました。

2013/07/01

高知大使館のようなお宿のヘルパーさん募集!

  • カツオゲストハウス女将・前田真希さんからの求人情報です!   かつおゲストハウスでは、旅行者へのおもてなしを一緒に手伝ってくれるスタッフを募集開始しました! 高知が大好きすぎる地元タウン誌で働いていたオーナー前...続きを読む
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田舎の遊び方

2013/05/29

8つり遊び

  •    数年前、河原に「露天風呂」を作ったことがあります。     廃材を組み合わせて大きなオケを作り、その上に水が漏れないようブルーシートで囲い、そこにドラム缶でわかした川湯を注ぎます。これ...続きを読む
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5/25(土)・26(日)【高知・高知市】 アート&クラフト VILLAGE

2013/05/23

アート&クラフト VILLAGEチラシ

  • カツオゲストハウス女将・前田真希さんからのイベント情報です!     アート&クラフト VILLAGE   5月25(土)、26(日)に「アート&クラフト VILLAGE」を開催しますよ~♪ かつおゲ...続きを読む
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お節句で学んだ神様のこと

2013/04/24

イタドリのたたき

  • 先日、東津野村に住む友人に女の子が産まれたので、初節句に行ってきました♪ 子どもの健やかなる成長と良縁に恵まれるよう、部落の人みんなでお祝いします。     主役の「笑生」(ニコリ)ちゃん。名前には、...続きを読む
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文旦のエッセンシャルオイル作り

2013/03/28

農業指導員である真鍋さん

  • 果樹試験場で働く父に育てられた私は、フルーツと共に成長してきました。 春は小夏やヤマモモ、夏はスイカにモモ、秋はブドウとナシ、冬はミカン、ポンカン、文旦と、 四季折々の旬フルーツがいつも食卓に並びます♪   で...続きを読む
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