カテゴリ：シカの記事 四万十革部その後～師匠はさらになめしを極め「四万十革屋」になっていた！～ 2020/12/03 山脇佳子 OLDe 7年前に活動していた「四万十革部」。四万十で獲れる鹿の皮をなめして革を作りたい！という私のおもいつきで始めたもので、2013年に書いた下の記事が「皮なめし」「自作」で今でもよく検索されているようで恐れ多い。 鹿...続きを読む [皮] [自作] [革] [高知] [手づくり] [シカ] [なめし] [ものづくり] [イノシシ] [ジビエ] [タヌキ油] [四万十] 射撃にワクワク 初心に戻ってワクワク 2016/08/15 上田知子 ハンター民宿 BA-BAR こんにちは！鳥取のハンター民宿ＢＡ－ＢＡＲの梅野知子です。ここ最近７月中旬に、猟銃所持許可の更新のために、技能講習へ行ってまいりました。 猟銃所持許可とは、日本の銃刀法に基づいて、とても危険な猟銃を所持...続きを読む [鳥獣害] [狩猟] [猟銃] [山] [野生動物] [鳥取] [射撃] [シカ] [ハンター] 高知ジビエは世界一！「Nook’s Kitchen」のススメ 2016/02/17 安澤真希 かつおゲストハウス 今回は、私が今世紀一番美味しいと涙した「高知のジビエ」について紹介したいと思います。 ジビエ（フランス語）とは、狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉のこと。「高知のシカやイノシシ...続きを読む [料理] [田舎暮らし] [食べ物] [高知] [山] [イノシシ] [シカ] [ジビエ]
