カテゴリ:土佐清水の記事 宗田節 生産量日本一!高知・土佐清水のだし文化をつなぐ人 2022/09/02 株式会社いなかパイプ ●受入事業者 たけまさ商店・島谷真矢さん、島谷早苗さん 鰹節は日本の代表的な食材のひとつですが、「宗田節(ソウダブシ)」という言葉には馴染みがない方も多いのではないでしょうか? 宗田節とは、宗田鰹(ソウダガツオ)から...続きを読む [求人] [海] [製造業] [高知] [魚] [水産業] [宗田節] [中浜地区] [加工品] [土佐清水] だし文化をつなぐ 2022/09/02 いなかインターンシップ 一般社団法人いなかパイプ 鰹節は日本の代表的な食材のひとつですが、「宗田節(ソウダブシ)」という言葉には馴染みがない方も多いのではないでしょうか? 宗田節とは、宗田鰹(ソウダガツオ)から製造される鰹節の種類のひとつです。 今回は、宗田節の生...続きを読む [水産業] [宗田節] [食べ物] [高知] [魚] [加工品] [インターンシップ] [出汁] [土佐清水] 魚を知り、愛し、楽しむ 2022/08/11 いなかインターンシップ 一般社団法人いなかパイプ 高知県土佐清水市は、四国の最南端に位置し、東京から最も遠い地域だと言われています。 その分、雄大な自然が残っており、黒潮本流が直接ぶつかる日本唯一の場所である「足摺岬」や日本で始めて海中公園として指定された「竜串海域...続きを読む [水産業] [海] [高知] [魚] [魚屋] [インターンシップ] [土佐清水] 四国最南端で、魚を知り、愛し、楽しめる人 2022/08/11 株式会社いなかパイプ ●受入事業者 福岡水産・福岡慎吾さん 高知県土佐清水市は、四国の最南端に位置し、東京から最も遠い地域だと言われています。 その分、雄大な自然が残っており、黒潮本流が直接ぶつかる日本唯一の場所である「足摺岬」や日本で始...続きを読む [魚屋] [求人] [海] [田舎ビジネス] [田舎暮らし] [高知] [魚] [いなかマッチ] [土佐清水] 移住10年目の高知初コミュニティーナース~オキオカ移住女子インタビュー3 2021/02/15 高濱望 GUESTHOUSEオキオカ このインタビューでは、オキオカオーナーの高濱望が、生き生きと暮らしている先輩移住女子にインタビューをして、こんな生き方もあるんだ!と、これから移住したい女子にワクワクをお届けしていきます。 ゲスト:中野...続きを読む [移住女子] [高知] [宿毛] [インタビュー] [ゲストハウス] [コミュニティナース] [シェアハウス] [四万十] [地域医療] [土佐清水]