2014/01/23
- 非常に慌ただしい年末でした！ 上勝町の年末は元々忙しいもの。なぜなら町の主要産業である「葉っぱビジネス」の出荷最盛期になるからです。昔は料亭・ホテルからの需要が主だったのが、ここ数年のおせちブームにより、...続きを読む
- [徳島] [インターンシップ] [カフェ] [上勝町]
2014/01/21
- 新年あけました。 浜ちゃんへ来て初めてのお正月、大正町市場の年末年始を肌で感じる1年目となったのですが。 お正月、休んでる場合じゃないじゃん！ というくらい、たくさんのお客様が市...続きを読む
- [農業] [高知] [久礼] [食べ物]
2014/01/10
- 3１才にして、初めてワーキングホリデーに挑戦しております。 国はニュージーランド。期間は５ヶ月… の予定。 ニュージーランド（以下NZ）生活も２ヶ月がすぎ、慣れてきたのか、よう...続きを読む
- [海外] [田舎暮らし] [田舎ビジネス] [高知]
2014/01/08
- 僕が御槇に来て…、 つまり田舎暮らしをはじめて、４年半になる。 元々は脱サラをして、のんびり過ごしたいと思って始めた田舎暮らしだ。 畑で農作業をやりながら、何か自分の仕事を見つけたいと思っていた。 &nbs...続きを読む
- [田舎暮らし] [田舎ビジネス] [宇和島] [愛媛]
2013/12/31
- 大正町市場より発信しています、川村です。 こんにちは。 一本釣りの鰹の町といえど季節はどうにもならないもので。 食べるものに旬があるのも自然の摂理。この時期は鰹が旬ではないので、ほとんど冷凍に...続きを読む
- [田舎暮らし] [高知] [久礼] [漁業]
2013/12/30
- 今年も無事に、ゆずの収穫を終えました。 農協のゆずの集荷は１０月２１日から１２月２日まででしたが、今年は寒くなるのが遅れたせいか、ゆずの色づきが遅く、ゆず農家さんたちは１カ月ちょっとの間に収穫を終えなけ...続きを読む
- [農業] [高知] [馬路村] [食べ物]
2013/12/28
- 年の瀬迫る12月半ば。「今年中にやりたいことリスト」にはまだまだ沢山タスクが残っていました。 ・しめ縄をつくる・干しイモをつくる・大掃除をする・・・などなど。 その中の１つ、この「いなかマガジンを書く」。 このタスクは7...続きを読む
- [四万十] [移住] [なめし] [高知] [フリーランス]
2013/12/21
- こんにちは！今日も香川から竹下です。 もう毎回、竹下と名乗るか佐々倉と名乗るか迷いますが、 ここでは夫・ササクラレオもいてややこしいので竹下と名乗ります（笑） さて、今年もそろそろ終盤ですね。 この１年はど...続きを読む
- [働く] [田舎暮らし] [愛媛] [イベント]
2013/12/09
- 皆さんは、日本から中南米への移住があった歴史を、ご存知でしょうか？ いなかパイプの拠点がある高知県でも、ブラジルを筆頭にして6千人以上が中南米に移り住んだ歴史があります。中でも、パラグアイ共和国は移住者...続きを読む
- [農業] [移民] [高知] [パラグアイ]
2013/12/03
- こんにちは！今年も残り約１ヶ月。 やろうと思っていてやり残していることはないかな～。 いや、ありまくる！！ そろそろ、臨月の頃から含め、お仕事をペースダウンして 「産休」「育休」という名の期間...続きを読む
- [子供] [田舎暮らし] [人] [高知]