私の食へのこだわり

2014/12/09

娘

5/18(土)-19(日)【高知・四万十】明後日朝顔会議 in 四万十

2013/05/14

明後日朝顔ロゴ

  • ライター
  •   一般社団法人いなかパイプが実施する「いなかビジネス教えちゃる!インターンシップ」にて 現場研修受入先でもある「桐島畑」さんからの情報です!     明後日朝顔プロジェクト2013 明後日...続きを読む
  • []   []   []   []

続 有機菜花の買手、募集!

2013/02/19

菜花

  • ライター
  • 新井みなみ
  • 菜食土源
  • 四万十町十和で有機農業をしている新井です。 前回は『有機生姜の買手、募集!』というタイトルで書かせて頂き 嬉しいことに何件かのお問い合わせを頂きました。 気になって下さった皆様、本当にありがとうございました。 そこで今回...続きを読む
  • []   []   []   []   []

有機生姜の買手、募集!

2012/12/18

生姜堀り

  • ライター
  • 新井みなみ
  • 菜食土源
  • 体の中から温める生姜。   近頃めっきり寒くなって体の芯から凍える日が多くなりました。   そんな時に飲みたくなるのが、ポカポカの温かい飲み物!   その中に生姜が入っていると、よりポカポカ...続きを読む
  • []   []   []   []   []

「おまえはつぶれるって、みんながうわさしている」 〜有機農業という生きる道〜

2012/12/04

ソエル

寒さに負けず生姜掘り

2012/11/23

新ショウガ

  • ライター
  • 安田真也
  • 菜食土源
  • こんにちは。今年も残すところあと一ヶ月と少しとなり、 本格的な冬の足音がもうすぐそこまで来ているなぁと感じている安田です。 僕は四万十町の冬を体験するのは今年が初めてなのですが、 誰に聞いても「雪が積もる」「暖房器具がな...続きを読む
  • []   []   []   []   []

愛媛の生き方・働き方紹介:佐伯康人さん

2012/10/24

田植え

たまには畑を飛び出して

2012/10/22

宇和島市遊子(ゆす)水ヶ浦

  • ライター
  • 安田真也
  • 菜食土源
  • こんにちは。四万十町は旧十和村に引っ越して早くも半年が過ぎてしまった、 立派なお百姓さんを目指している安田です。 半年はどちらかといえば長く感じられ、 肥料を撒いたりクワを使ったりといった畑仕事でもヒィヒィ言わなくなり(...続きを読む
  • []   []   []   []   []

息子の畑で成長録

2012/10/15

息子の畑で成長録

  • ライター
  • 新井みなみ
  • 菜食土源
  • 朝6時半過ぎ、旦那がガサガサと畑に行く準備を始める。 その音を聞きつけて、 ぐっすり眠り込んでいたはずの息子(2歳)が突然、ガバッと起きる。 「自分も畑行く。父ちゃん、待ってて。」 「母ちゃん、長いズボン(虫に刺されるか...続きを読む
  • []   []   []   []   []   []

秋模様

2012/09/19

栗

  • ライター
  • 安田真也
  • 菜食土源
  • こんにちは。農家見習いを継続中の安田です。 9月に入ってから感じていた秋の気配が、台風が通り過ぎた後にぐっと深まった気がするのは僕の気のせいでしょうか。最近は18時半頃になると急に暗くなり、季節は冬に向かって着実に動いて...続きを読む
  • []   []   []   []   []