カテゴリ：食べ物の記事
2016/07/29
2016/07/22
2016/07/15
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- 木の色を使って服を染める 前回は森林コンダクターの仕事ということで、様々な形で森林活用を進めていることをお伝えしました。建材、畑わさび、樹液・・・ 今回はそこに新たに染色事業が加わりましたの...続きを読む
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2016/07/13
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- 安芸太田町地域おこし協力隊のトーマスこと友松裕希と申します。梅雨に入って、稲がすくすく育っております。 井仁の棚田では、年に二回、春の田植え体験会と秋の稲刈り体験会があります。今年も6月5日に田植え体験...続きを読む
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2016/06/24
2016/06/22
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- 田植えが終わりました。と、同時に畑を始めました。こちらには米作りのプロはもちろんの事、野菜作りのプロもたーくさんいらっしゃいます。 暖かくなってきた頃から、朝市が始まっております。毎週水曜日と土曜日に、...続きを読む
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2016/06/21
2016/06/14
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- 雄勝半島の南の先端。細い坂道をゆっくりと下っていくと、小さな漁村が姿を現します。雄勝町桑浜。ワカメや昆布、ホヤなどの養殖のほか、ウニ、銀鮭、アワビなど天然の海産物にも一年を通して恵まれている、静かだけれど...続きを読む
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2016/06/13
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- 高知の観光でメジャー所に行き尽くしてしまった人が、新しい開拓地として目を向けてもらいたい地域が物部川流域です。 高知には一級河川が4つあります。四万十川、仁淀川、吉野川、そして物部川。前３つはいずれも最...続きを読む
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2016/06/11
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- 今回は、農作業が高齢者福祉にとって有効である、という事を実例を交えて、その理由も含めて描いてみたいと思います。 これは、あくまでも私が新潟県の中山間地に住んで、見聞きした事を元に書いていますので、全ての...続きを読む
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